Ang mga kahon ng meryenda para sa piknik na ito ay pinangasiwaan ng mga chef ng mga refugee

Sa pamamagitan ng paglalagay ng iyong email address, sumasang-ayon ka sa aming mga tuntunin ng paggamit at patakaran sa privacy, at sumasang-ayon na makatanggap ng mga email tungkol sa mga balita, kaganapan, alok at mga promosyon ng kasosyo mula sa Time Out.
Sa pamamagitan ng paglalagay ng iyong email address, sumasang-ayon ka sa aming mga tuntunin ng paggamit at patakaran sa privacy, at sumasang-ayon na makatanggap ng mga email tungkol sa mga balita, kaganapan, alok at mga promosyon ng kasosyo mula sa Time Out.
Kung katulad ka namin, nagplano ka nang gumugol ng masasarap na lugar para magpiknik sa halos lahat ng weekend ng tag-init sa ilan sa mga pinakamagagandang parke sa New York. Hayaan ninyong bigyan namin kayo ng mga mungkahi kung paano gawing mas di-malilimutan ang mga gourmet na pagkaing ito: isang naka-package na picnic box na pinangasiwaan ng isang mataas na antas na refugee chef, na naglalaman ng pagkain mula sa iba't ibang bansa, ano ang gagawin?
Ginamit ng labing-apat na chef sa likod ng resipe na “Kitchen Without Borders: Cookbooks and Stories for Refugee and Immigrant Chefs” ang pinakabagong mga pagsisikap ng Eat Offbeat. Ang mga picnic box para sa anim hanggang walong tao ay maaari lamang i-deliver sa New York, na kinabibilangan ng mga sikat na putahe mula sa bansang pinagmulan ng bawat chef.
Sa cooler bag, maaari kang umorder dito sa halagang $122, at makakahanap ka ng DIY Shawarma kit na maaaring maglaman ng 12 maliliit na vegetarian at chicken sandwich, Sri Lankan snack mix, ilang Senegalese spiced peanuts, na gawa sa pinaghalong jam na gawa sa berries, cheese biscuits, crackers, ilang masarap na za'atar, fattoush salad, sumac brownie at nakakapreskong Venezuelan drink na papelón conlimón.
Mayroon ding iba pang karagdagang tampok: mula sa inihaw na tawouk (mga tuhog ng inihaw na manok sa Syria) na may toum hanggang sa carne mechada (manipis na hiniwang karne ng baka na may sili at sibuyas) sa Venezuela at mga samosang gulay mula sa Afghanistan, maaari mo talagang gawin ang gusto mo - pasadyang piknik. Kung hindi mo pa naihahanda ang recipe, inirerekomenda namin na idagdag mo ito sa iyong order at patayin ang dalawang ibon gamit ang bato.
Sa kabila ng pagbubukas ng mga oportunidad sa paglalakbay, malinaw na nililimitahan pa rin ng COVID-19 ang mga pagkakataon para sa mga taga-New York na maglakbay sa ibang bansa at maranasan ang iba't ibang kultura. Bukod sa pagpapakasasa sa mga matatamis (at mukhang) picnic box na ito, ano pa bang mas mainam na paraan kaysa sa pagtikim ng mga travel bug sa panlasa? Gaya ng kasabihan sa Italya: masasarap na appetizer!
Sa pamamagitan ng paglalagay ng iyong email address, sumasang-ayon ka sa aming mga tuntunin ng paggamit at patakaran sa privacy, at sumasang-ayon na makatanggap ng mga email tungkol sa mga balita, kaganapan, alok at mga promosyon ng kasosyo mula sa Time Out.
Sa pamamagitan ng paglalagay ng iyong email address, sumasang-ayon ka sa aming mga tuntunin ng paggamit at patakaran sa privacy, at sumasang-ayon na makatanggap ng mga email tungkol sa mga balita, kaganapan, alok at mga promosyon ng kasosyo mula sa Time Out.